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・日本原産の園芸品種の八重桜。その代表格が本種。

・4月中旬から5月上旬がピーク。比較的花期が長い。

・何といっても特徴は花のボリューム。花弁は50枚を超え、花径は5cmを超えることも。

・育てやすいので街路樹や公園などでよくみられる。

・塩漬けにした桜の花を湯に入れて飲む桜湯に使われることが多い。

・サクラの花の抽出物には、抗糖化作用（肌の老化促進物質の生成を抑える働き）があると言われている。

関山（カンザン、またはセキヤマ）と書きます。サトザクラ（桜の園芸品種の総称）群の桜で日本の代表的な八重桜。

ソメイヨシノに比べて、4月中旬～5月上旬と花期が長く、ソメイヨシノが散った後に見ごろとなるのが特徴です。
学校や公園などによく植えられています。

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通常、桜の花びらは5枚ですが、八重桜は一輪の花に、なんと100枚を超える花びらをつけることもあります。さらに多い種類だと、2～300枚にものぼるとか。ボリュームたっぷり豪華絢爛です。

また、この花は桜漬け（塩漬けの桜）によく使われます。桜漬けは祝いの席で飲まれる桜湯に使われたり、アンパンの上に置かれたりしてます。

学名

～名は体を表す⁉…
学名は世界共通の名前です

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美

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